下个月要生产了
因为大宝宝只有1岁3个月
我打算在家带大的小的放医院+订月子餐
家中只有我和小孩和先生(晚上要上班)
目前我都是一早起来帮宝贝準备2餐副食品(现切现煮)
但是考虑到月子期间可能没那个体力每天準备
有妈妈可以分享一下一次準备一个礼拜副食品的方法吗?
虽然小孩可以吃一些我的月子餐
但是总不能每餐都跟我吃我也不想让他吃外面的自助餐
请有经验的妈妈帮帮我啰!!
福州供卵方法
下个月要生产了
因为大宝宝只有1岁3个月
我打算在家带大的小的放医院+订月子餐
家中只有我和小孩和先生(晚上要上班)
目前我都是一早起来帮宝贝準备2餐副食品(现切现煮)
但是考虑到月子期间可能没那个体力每天準备
有妈妈可以分享一下一次準备一个礼拜副食品的方法吗?
虽然小孩可以吃一些我的月子餐
但是总不能每餐都跟我吃我也不想让他吃外面的自助餐
请有经验的妈妈帮帮我啰!!
福州供卵方法
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这是之前有妈妈分享的(感谢她),虽然你的宝贝不是8个月,但食材可以换,我想这个方法或许可以给妳参考,我都是要吃时拿出我要的组合放进电锅蒸放凉再给她吃,一个礼拜做一次蛮方便的,祝妳生产顺利
8个月副食品重点
8个月的bb，可以开始嚐试吃肉肉了!!也爱自己抓着吃!!多元化的食材搭配来吸引bb爱吃副食品变得重要。 多样性食材、新鲜保存、轻鬆料理，考量这3大目标，"冰砖"，虽是次佳解，但轻鬆可行(最佳状态→餐餐现煮新鲜食材，不一定可得!!)。
所以，8个月副食品重点，"冰砖料理及手指食物"。
◎食材の处理方式
肉类，一律採生食材冷冻，鱼类切小块，其他处理成生肉泥。
蔬菜，处理成冰砖冷冻。
米饭(米水，1：1)，处理成冰砖冷冻。
生麵条，切小段后冷冻。
豆腐、鸡蛋，冷藏。
低盐麵线、乾麵条，常温保存。
◎食材の选购注意
牛肉，挑最瘦的部位，过多的牛油，会使bb拉肚子。
鸡肉，买鸡胸肉。
猪肉，不要买摊商已绞好的肉，自己另一块瘦肉，绞2遍。
鱼类，少刺又较不腥的小鱼是首选，蛋麻推荐：
马头鱼 赤鯮(鱼) 红目鲢(母鱼佳) 比目鱼
鲔鱼(水煮罐头，或是去迴转寿司店买1份30元的生鱼片)
鲷鱼(去迴转寿司店买1份30元的生鱼片，或买冷冻鱼片)
此外，蛋麻不推荐魩仔鱼，因生魩仔鱼常不新鲜，熟魩仔鱼不适合冷冻，
且魩仔鱼…不环保(杀小鱼苗)。
◎冰砖料理の搭法
食材配搭 ☆表示必搭 说明
鱼肉、鸡肉、牛肉、猪肉 ☆ 4选1
蔬菜高汤 ☆ 高丽菜红萝蔔洋葱高汤
高丽菜、红萝蔔、洋葱 ☆ 至少选1，可複选
米饭、麵条、麵线 ☆ 3选1
其他选搭食材 自由选搭(蛋麻推荐如下)
*蔬菜高汤作法：高丽菜半颗、红萝蔔1条、洋葱1颗、水约2公升，水滚转小火熬半小时即成。每周做1次，如此，可1次完成高汤、高丽菜、红萝蔔、洋葱冰砖。
*1餐の範例(1)：鱼肉+蔬菜高汤 +高丽菜+红萝蔔+洋葱 +饭 +苋菜
*1餐の範例(2)：鸡肉+蔬菜高汤 +高丽菜+红萝蔔 +麵线+蛋黄+绿花椰
◎鱼肉の推荐配搭
食材配搭 配搭指数
苋菜 ☆☆☆☆☆(超搭!!)
小白菜 ☆☆☆☆☆
白花椰 ☆☆☆☆
青江菜 ☆☆☆☆
菠菜 ☆☆☆
大黄瓜+生香菇 ☆☆☆
丝瓜 ☆☆☆
地瓜叶 ☆☆☆
◎鸡肉の推荐配搭
食材配搭 配搭指数
蛋黄+绿花椰 ☆☆☆☆☆(超搭!!)
南瓜+绿花椰 ☆☆☆☆☆
地瓜+地瓜叶 ☆☆☆☆
白花椰 ☆☆☆☆
青江菜 ☆☆☆☆
菠菜 ☆☆☆
大黄瓜+生香菇 ☆☆☆
◎牛肉の推荐配搭
食材配搭 配搭指数
绿花椰+马铃薯 ☆☆☆☆☆(超搭!!)
菠菜+马铃薯 ☆☆☆☆☆
蕃茄+马铃薯 ☆☆☆☆☆
青江菜 ☆☆☆☆
地瓜叶 ☆☆☆☆
白花椰 ☆☆☆
◎猪肉の推荐配搭
食材配搭 配搭指数
绿花椰+南瓜 ☆☆☆☆☆(超搭!!)
青江菜+马铃薯 ☆☆☆☆☆
地瓜叶+地瓜 ☆☆☆☆
白花椰 ☆☆☆
菠菜 ☆☆☆
◎其他推荐菜单
菜单 好吃 简单做
蛋黄+白酱(速)+烤吐司丁 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
蛋黄+洋葱+麵线糊 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
◎手指食物
吐司条 莲雾 苹果 梨子
吐司条沾酱 芭乐 香瓜 西瓜
*吐司条沾酱の作法：任一种水果磨泥(多汁者最佳)，加米(麦)粉调成糊状即成。
*每天準备水果条的同时，顺便做一点吐司条沾酱，吐司条就可以变化无数种口味。
*小叮咛：水果，＞8个月bb，切条状；之前，则要切大块，注意别噎着!!
*更多详细作法：
蔬菜高汤的製作方法(转载)
蔬菜泥的製作方法(转载)
肉泥的製作方法
冰砖的製作方法(转载)