请教关于宝宝自己吃饭的问题

我家妹妹 19Y大，她每次知道要吃饭(三餐)了，

就会自动搬出椅子坐好，等我端她的餐碗上桌，

帮她穿上围兜兜，她就开始用汤匙吃饭，等都吃没多久，

就吵着要脱掉围兜兜，然后下来椅子，开始到处跑 @@"

但我不会追她，我都等她自己过来或叫她自己过来让我餵，

这样慢慢餵，她还是能将一碗饭吃光光

(吃饭的总时间大概都半小时1小时左右)

目前是用有吸盘的餐碗

她的饭菜我都会切小块，然后全部拌在一起

饭前不太给她吃零食

她不爱喝汤

地上会舖报纸或广告DM，因为她会一直掉饭菜

请有过类似经验的妈妈们可以帮我看一下哪里要改进呢?

因为我想让妹妹可以自己吃完一碗饭，

谢谢!!